星期六設計檔案

不只是設計

餐廳收銀系統日漸普及

大家小時候對於茶樓有什麼特別的印象?現在回想起來,小時候看著一架又一架點心車在身邊經過,是否充滿著興奮又期待的心情?

看著點心阿姨一邊推著點心車,一邊叫賣著蝦餃、燒賣、牛肉球……真是有種莫名奇妙的興奮感覺,心想:點心車快快推過來吧!每看到點心車經過,心裏都急不及待地想看看那架點心車在賣什麼點心。

印象最深刻一定是賣煎糕、煎腸粉的點心車。小時候真的覺得很神奇,為什麼一架小小的點心車可做出這麼多食物?簡直就是一個流動的小廚房!看著點心阿姨在煎糕,油花四濺,心裏既害怕又好奇,真想一探究竟!

還記得跟著父母到收銀處結帳時,那收銀姐姐超利害的,手起刀落噼噼啪啪就把帳單計好:多謝你一共128元。真是嘆為觀止!

現在大部分餐廳都會改用餐廳收銀系統,收銀姐姐再也不用一手一腳親自把帳單計好。一來可減少人手,增加工作效率,減少送單出單時間,更可以改善漏單或錯單的問題。

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